Phyllis Avidan Louke ist Soloflötistin des Oregon Pro Arte Chamber Orchestra, des Oregon Arts Orchestra und der Oregon Symphonic Band, Musikdirektorin des Rose City Flute Choir und unterhält ein großes Privatstudio in Portland, Oregon. Sie ist landesweit als Dozentin und Jurorin tätig und ist außerdem Mitautorin einer preisgekrönten Reihe von Unterrichtspublikationen, die von Theodore Presser Company herausgegeben werden.
Frau Louke, die Mitglied der ASCAP ist, arrangiert und komponiert seit 1990 für Flöte. Ihre Kompositionen und Arrangements waren Preisträger und Finalisten im jährlichen Wettbewerb der National Flute Association für neu veröffentlichte Musik. Ihre über 40 veröffentlichten Stücke wurden von ALRY Publications, Falls House Press, Nourse Wind Publications, Fabulous Flute Music Company und Theodore Presser Company herausgegeben.